Vicia faba Frühreife Sorte mit violetten Bohnenkörnern. Pro Hülse werden bis zu 6 große, sehr zarte Körner gebildet. Die Sorte stammt aus Italien und heißt übersetzt „Extra Frühe mit violetten Samen“ - sie reift auch sehr zeitig. Rezept: Geröstete Puffbohnen Puffbohnen über Nacht einweichen. Wasser abgießen und abtropfen lassen. In einer Pfanne mit 2 El Öl bei wenig Hitze etwa 10min rösten, dabei immer gut umrühren. Salzen. Eine leckere Knabberei. 15 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Gemüse, Salat Verwendbare Teile: Samen Wuchshöhe: 50cm
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