Pisum sativum convar. sativum Alte Sorte aus dem Norden. Die Kollumer Zoete hat dunkelbraune, fast schon schwarze Samen, mit einer feinen Marmorierung. Die Körner sind sehr groß. Die Pflanzen wachsen äußerst ungewöhnlich. Sie bilden kaum Ranken aber stehen trotzdem aufrecht, völlig frei und komplett auf eigenem Stängel bis zu einer Höhe von 1,20m! Als Markerbse nicht zu spät ernten, der Zuckergehalt wandelt sich recht schnell in Stärke um, der frisch-süße Geschmack nimmt ab. Als Palerbse gekocht, wandelt sich die Stärke wieder in Zucker um, die Erbsen schmecken süßlich. 30 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 120cm
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