Rungia klossii Die Blätter sind ganz knackig, dick, sie schmecken intensiv nach Pilzen. Lecker! Auch die Triebe mit verwenden, sie haben die gleiche Konsistenz und den gleichen Geschmack wie die Blätter. Der Pilzgeschmack ist eine Mischung aus Champignon und Pfifferling, dazu etwas Kräuterseitling und eine Spur Steinpilz. Die Pflanze mag Wärme zum Wachsen. Ganzjährig zum Ernten – im Sommer draußen – im Winter von der Fensterbank. Die Pflanzen schmücken sich mit blauen Blüten. Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: mehrjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: Würzen, Gemüse Wuchshöhe: 60cm Topfgröße: 0,35l
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