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Lycopersicon esculentum ‚Auriga’ Leuchtende orangefarbene Früchte, die auch innen orange getönt sind. Die Stabtomate trägt geschmacklich hochwertige Früchte und sieht dabei auch noch so gut aus! Fürs Freiland sehr gut geeignet.
Lycopersicon esculentum ‚Big Rainbows’ Wie ein Regenbogen sind die Früchte: orange mit rotem und gelbem Farbverlauf. Die großen Früchte werden maximal 500g schwer, sind sehr saftig und die Süße überwiegt gegenüber der Säure – eine der wohlschmeckensten Fleischtomaten.
Lycopersicon esculentum Eine schwarze Kirschtomate. Die Früchte fallen durch ihre fabelhafte Süße auf. Die robusten Pflanzen belohnen mit einer sensationellen Ernte.
Lycopersicon cheesmanii Eine Wildtomate von den Galapagosinseln. Die kleinen gelben Früchte haben eine Birnenform mit Spitze. Der Geschmack ist sehr intensiv tomatig ohne die süßen Anteile. An einer Pflanze haben wir schon über 2000 Tomaten gezählt! Die Pflanze sollte nur mit Wasser aus der Regentonne gegossen werden, das ist angewärmt und wird besser vertragen. Braucht nicht ausgegeizt werden.
Lycopersicon esculentum Wer sie einmal probiert hat, möchte sie im nächsten Jahr nicht mehr missen. Grün-gelbe, sehr zuckerdominante Tomate. Gesunde Pflanzen. Außerdem die einzig grüne Cocktailtomate.
Lycopersicon esculentum Kleine Form der berühmten Ketchuptomate aus Italien. Massenträger! Pflaumenförmige rote Früchte mit mehr als 10 Früchten pro Rispe.
Lycopersicon esculentum Allein wegen der Form der Früchte lohnt sich die Sorte: sie sind wie gelbe Zitronen geformt! Der Geschmack ist angenehm mild.
Lycopersicon esculentum ‚Reisetomate’ Eine Rarität ersten Ranges. Die einzelnen Fruchtkammern sind voneinander getrennt, so dass sie abgebrochen werden können ohne dass der Saft spritzt. Die Früchte wurden schon von den Indianern Guatemalas angebaut.
Lycopersicon pimpinellifolium ‚Rote’ Die kleinen Tomätchen hängen in Trauben wie Johannisbeeren, nur größer. Die ganze Pflanze ist übersät mit Früchten. Diese Wildsorte braucht nicht ausgegeizt oder angebunden zu werden. Ideal für Tomatenkompott: 250g Tomaten pürieren und aufkochen. 1EL Zucker karamellisieren. Den Tomatensaft durch ein Sieb zu dem Zucker geben und mit ½ Zimtstange, 1 Stück Sternanis, 1 Bund Basilikum und 1TL Butter und Stärkemehl nochmals aufkochen, bis sich das Karamell aufgelöst hat. Nochmal 250g ganze Tomaten dazugeben und kurz aufkochen. Dieses Kompott schmeckt zu Fleisch vorzüglich.
Lycopersicon esculentum Herausragende Flaschentomate, rot-gelb gestreift. Die einzelne Frucht kann bis zu 100g schwer werden. Bildschön und köstlich.
Lycopersicon esculentum ‚White Zebra’ Weiß und mit hellgelben Streifen. Mild, wenig Säure und saftig. Cremiger Schmelz.
Lycopersicon esculentum ‚Ananas’ Gleich zu Anfang eine rekordverdächtige Tomate: die Früchte können bis zu einem Kilo schwer werden! Der Zeitaufwand bei der Tomatenernte für den Salat wird sich damit auf nur eine Minute beschränken. Das Fruchtfleisch ist wunderschön gelb-orange marmoriert. Benötigt Wärme.
Lycopersicon esculentum Schwarze Fleischtomate. Das dunkle Wesen spiegelt sich auch im Aroma wieder: leicht salzig, reich, rauchig, besonders tief.
Lycopersicon esculentum Historische Sorte aus Sibirien, der Kälte gut angepaßt. Süßwürzige Rundtomate mit dunkelrotbraunem, dünnhäutigem Fleisch.
Lycopersicon pimpinellifolium Etwa kirschgroße gelbe Früchte hängen in Trauben. Das ausgezeichnete würzig-süße Aroma macht diese Tomate zur leckeren Nascherei. Die Pflanze ist gegen Braunfäule resistent und macht einfach nur Freude: bis zum ersten Frost können körbeweise Tomaten geerntet werden, das ist regelmäßig Ende Oktober!
Lycopersicon pimpinellifolium Perfektes Tomatenaroma. Extrem widerstandsfähig, daher unbedingt fürs Freiland zu empfehlen. Im Gewächshaus sogar grenzenlos wachsend.
Lycopersicon esculentum Birnenförmige rote Früchte mit weicher Haut. Früh reifend. Prima zum So-Essen oder als Garnierung. Die Güte des Geschmacks wurde honoriert: die geschichtsträchtige Sorte aus dem 18. Jahrhundert hat bis heute viele Anhänger gefunden.
Lycopersicon esculentum Längliche mittelfeste Eiertomate mit wenig Kernen. Wächst nicht so hoch. Eine ergiebige Salat- und Soßentomate.
Lycopersicon esculentum Glatte glänzende pinkfarbene Früchte aus Thailand, dem Land des Lächelns! Auch beim Essen steckt das Lächeln an – wegen der sehr guten Qualität.
