Melothria scabra Auch Mäuse-Melone genannt, weil die kleinen Gürkchen wie Wassermelonen aussehen. Sie schmecken etwas süßer als normale Gurken. Ältere Früchte bekommen ein Zitronenaroma, sie schmecken dann wie sauer eingelegte Gurken! Bringt ab Sommer im Freiland bis zum ersten Frost laufend Früchte hervor. Eine Kletterpflanzen mit Spaß-Potential.
Cucumis sativus Eine köstliche Salatgurke. Sie ist der Vorläufer der heutigen Gewächshausgurken. Die Schale ist zart, die Textur knackig. Keine F1-Hybride, sondern natürlich samenecht wie alle unsere Samen! Wurde in Israel in einem Kibbuz entwickelt, der Beit Alfa heißt, daran wurde der Name angelehnt.
Cucumis sativus Unsere ältesteste Varietät. Sehr früh (50 Tage). Einst die populärste Gurke in Schweden. Besonders zum Einlegen gedacht, schmeckt aber auch als Salat. Rezept: Einlegegurken 1kg Gurken mit 5 frischen Dillblüten, 1 Zweig Estragon und 2 TL Senfkörner in einen Steintopf schichten. 1l Wasser mit ¼ l 10%-er Essig, 2TL Salz und 2TL Zucker, aufkochen, über die Gurken gießen und mit einem Stein beschweren. Nach 3 Tagen kann gekostet werden.
Cucumis sativus Ausgezeichnetes Aroma. Frühe und langanhaltende Ernte. Mittelgroße gelbe Gurken. Und die Gurken sind zwar blond, aber nicht blöd!
Cucumis sativus Cremeweiße, später hellgrüne ovale Früchte mit weißen Streifen. Süße, saftige, fast schon fruchtige Gurke. Gehört durch die Form wie auch die True Lemon zu den sogenannten Apfelgurken. Ein Favorit!
Cucumis sativus Original japanische Sorte, die schon 1892 in den Handel gelangte. Kann sowohl am Spalier als auch auf den Boden liegend angebaut werden. Und das Beste: trägt die ganze Saison!
Cucumis sativus Dunkelgrüne festfleischige Früchte bis 20 cm. Robust gegen Mehltau und Virosen. Erstklassige, unempfindliche Sorte.
Cucumis sativus Kleine kurze Pflanzen, die aber bei laufender Ernte doch eine beträchtliche Menge an weißen, knackigen Gurken hervorbringen. Wir haben die Pflanzen auch im Kübel für den Balkon getestet, klappt super!
Cucumis sativus Eine französische Freilandgurke welche schon um 1800 angebaut wurde. In den Pariser Manufakturen wurde sie für die Herstellung der Cornichons, den kleinen Einlegegurken, verwendet. Lange knackig bleibend, auch wenn sie schon größer sind.
Cucumis sativus Die großen Früchte können praktisch in jedem Zustand gegessen werden, denn sie werden nie bitter, bleiben immer frisch und haben ein intensives Gurkenaroma. Jung hellgrün, später knallgelb, ausgewachsen braun und netzartig überzogen. Hält sich auch noch, wenn andere Sorten schon schlapp machen! Diese robuste Sorte Freilandgurke stammt aus Indien.
Cucumis sativus Lange orientalische Gurke. Jung gepflückt noch mit Knubbeln, später ganz glatt und bis zu 50 cm lang. Schon um 1860 in Europa angebaut. Die Früchte können liegend verdrehte Formen annehmen. Am Spalier ganz gerade Gurken. Bestens fürs Freiland geeignet, da sehr gesunde Blätter. Eine Japanische Varietät der Chinesischen Schlangen.
Cucumis sativus Diese Gurke ist rund und gelb und ungeheuer schmackhaft – eine im doppelten Sinn süße Universalgurke. Extrem produtktiv! Schon 1894 in Pennsylvania gezüchtet.
Cucumis sativus Cremeweiße Gurke mit exzellentem Geschmack. Bleibt auch ausgewachsen weiß. Dann sind die Gurken 25cm groß. Ideal als Salatgurke oder zum Einlegen. Heute ist diese Sorte von 1893 vielgesucht und kaum gefunden.
Melothria scarbra Auch Mäuse-Melone genannt, weil die kleinen Gürkchen wie Wassermelonen aussehen. Sie schmecken etwas süßer als normale Gurken. Ältere Früchte bekommen ein Zitronenaroma, sie schmecken dann wie sauer eingelegte Gurken! Bringt ab Sommer im Freiland bis zum ersten Frost laufend Früchte hervor. Eine Kletterpflanzen mit Spaß-Potential.
