Ribes rubrum
Mit wunderschönen rosa Früchten, die mildsäuerlich, außerordentlich beduftet und aromatisch sind. Von 1867.

Ribes nigrum
Hedda gilt als süßeste schwarze Johannisbeere – was wir gleich testen mussten! Und tatsächlich: im Vergleich mit anderen recht süßen Sorten schnitt sie als herausragend ab! Prima für den Frischgenuss.

Ribes nigrum
Exquisite viel gesuchte Sorte, die früher wegen des starken Geschmacks vor allem zur Herstellung des Crème de Cassis (Johnnisbeerlikör) angebaut wurde.
Wenn Sie Aromenreichtum bevorzugen, dann ist diese Sorte die Beste!
Braucht eine zweite schwarze Sorte zur Bestäubung.

Ribes rubrum
Große rote saftige Beeren. Red Lake wurde in den USA um 1933 gezüchtet und bald darauf auch in Europa geschätzt, wegen des süßsauren Vergnüges, die einzelnen Beeren zu vernaschen!
Der Ertrag ist anderen Sorten überlegen.

Ribes petraeum
Diese Geschichte darf ich Ihnen nicht vorenthalten: die Pflanze soll in der abgestorbenen Krone eines alten Baumes gefunden worden sein. Mal ehrlich, da haben die Bauern auf dem Frischemarkt in Hamburg reichlich zu klönen gehabt!
Die roten Früchte sind wohlschmeckend und nicht stark säurebetont.

Ribes petraeum
Jüterbog ist gleich um die Ecke von Deaflora, und wir sind eine Obstbaugegend, von der ab und an auch Spitzensorten kommen. Leider mittlerweile nur noch in Privatgärten gepflegt und behütet.
Die Weiße aus Jüterbog hat lange Trauben mit sehr gutem Geschmack und ist zudem auch noch sehr robust.

Ribes sativum
Der Klassiker bei weißen Johannisbeeren. Seit Mitte des 19. Jh. bis heute immer noch beliebt und begehrt. Bei dem guten milden Geschmack auch verständlich.