Großes Bergbohnenkraut (Pflanze)
Satureja montana
Dieser Halbstrauch stammt aus Südeuropa, Afrika und dem Schwarzen Meer. Bohnenkraut fördert die Verdauung und macht „schwere“ Gerichte leichter bekömmlich. Wird bis zu 60 cm hoch. Die weißen Blüten sind von Bienen und Hummeln umschwärmt.
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendung: Küche, Heilen, Duft
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten
Wuchshöhe: 60cm
