Saflor - Färberdistel (Samen)
Carthamus tinctorius
Die orangenen Blütenblätter können anstelle von Safran verwendet werden um Speisen gelb zu färben und zu würzen. In der Türkei wird Saflor oft als echter Safran verkauft.
20 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig, sät sich selbst aus
Verwendung: Küche, Heilen
Verwendbare Teile: Blüten
Wuchshöhe: 70cm