Wasserspinat (Samen)
Ipomoea aquatica
Kann sowohl im Wasser als auch im normalen Gartenboden kultiviert werden.
Lust auf noch ein schnelles Rezept?
Gebratener Wasserspinat mit Garnelen:
8 Chilis, 8 zerkleinerte Schalotten, 2 Knoblauchzehen und ein kleines Stück Garnelenpaste im Mörser zerreiben. 4 El Öl in den Wok geben, die Würzpaste hineingeben und braten, bis sich die Aromen entfaltet haben. 600g grob geschnittener Wasserspinat mit 100 g Garnelen zugeben, 1min schwenken und sofort servieren.
30 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Gemüse
Verwendbare Teile: Blätter
Wuchshöhe: 40cm
