Achocha-Inkagurke (Samen)
Cyclanthera pedata
Schnell rankendes Gurkengewächs aus den Anden. Die jungen Früchte können auf jede erdenkliche Art wie Gurken zubereitet werden.
Die ausgewachsenen sind besonders gefüllt mit Tomaten oder Fleisch zu empfehlen, der Geschmack liegt dann zwischen Artischocken und Spargel.
10 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart mehrjährig
Verwendung: Gemüse, Essbare Blüten
Verwendbare Teile: Früchte
Wuchshöhe: 300cm
