Klatschmohn (Samen)
Papaver rhoeas
Klatschmohnblütenblätter haben kaum Eigengeschmack, aber unheimlich viel rote Farbe zu bieten. Füllen Sie eine Flasche voll Mohnblüten und gießen Sie 40%igen Alkohol darüber.
Schon wenige Tropfen reichen aus, um eine Speise schön rot zu färben.
Die runden Samenkapseln sehen wie eine Chinesische Pagode aus, ein Grund mehr, öfter mal mit der Lupe durch den Garten zu gehen. Die Samen können wie die anderen Mohnsorten gegessen werden.
500 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig, sät sich selbst aus
Verwendung: Würzen, Färben
Verwendbare Teile: Blüten, Samen
Wuchshöhe: 100cm
