Neu! Paprika Ferenc Tender (Samen)
Capsicum annuum
Früh reifend mit gelben Früchten, die rot abreifen. Auch für Töpfe und Balkonkästen. Ausgezeichnet zum Braten, Grillen oder frisch Essen.
Rezept: gefüllte Paprika mit Hackfleich-Graupen-Mischung (2 Erwachsene, 2 Kinder)
1 Tasse Graupen kochen. 500g Paprika oben aufschneiden, Kerne entfernen. 250g Gehacktes mit Pfeffer, Salz, 2 Zweigen gehacktem Thymian, Graupen mischen. Einfüllen. Paprika in Öl anbraten. 500g Tomaten klein schneiden und dazu geben, mit 1 L Wasser auffüllen. Salz, Pfeffer. 20 min köcheln lassen. Am besten doppelte Menge machen, schmeckt aufgewärmt noch besser!
10 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Gemüse
Verwendbare Teile: Früchte
Wuchshöhe: 70cm
