Cyperus esculentus Extrem groß werdende Sorte, die Knollen sind vor allem lang und gehen weniger in die Breite. Erdmandeln wachsen bei uns als einjährige Pflanze, in Afrika auch mehrjährig. Die Pflanzen sind bei uns nicht winterhart. Im Herbst, wenn das Laub abgestorben ist, erntet man die Knöllchen. Diese nur waschen und verzehren. African Super ist mit ihrer Größe eine beeindruckende Erdmandelsorte mit hohem Nährwert. Vor allem in Westafrika ist diese Sorte ein beliebter Snack. Die größten Exemplare erreichen eine Länge von 4cm. 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig/mehrjähig Verwendbare Teile: Knollen Verwendung: Knabbern Wuchshöhe: 30cm
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