Sizilianischer Fenchel (Pflanze)
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Foeniculum vulgare ‚Regaleali’
Ein Fenchel ohne süßen Fenchelgeschmack. Das Aroma der gefiederten Blätter entspricht Dill. Sie sind zwar nicht ganz so zart wie Dillblätter, dafür sind sie immer griffbereit, denn die Pflanze ist mehrjährig und bildet laufend neue Blätter.
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendung: Küche, Tee, Heilen, Duft
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten, Samen
Wuchshöhe: 200cm
