Quillquina - Peruanischer Koriander (Pflanze)
Porophyllum ruderale
Sie nehmen ein Blatt in den Mund, beißen hinein und warten einige Sekunden: es entfaltet sich eine gewaltige Geschmackswolke, die man noch Stunden danach spüren kann! Kann eine ganze Gartensaison lang beerntet werden. Die Stängel und Blätter färben sich bei Sonneneinstrahlung lila!
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Küche, Heilen, Duft
Verwendbare Teile: Blätter
Wuchshöhe: 100cm