Gartenkresse ausdauernd (Pflanze)
Lepidium latifolium
Die Blätter präsentieren sich ganz anders als wir es von der „normalen“ Kresse gewohnt sind. Ein Blatt kann bis zu 40 cm lang werden und ist nicht gefiedert. Sehr lecker aufs Brot oder im Kräuterquark.
Bei Erkältung hilft es, wenn ein Blatt pur gegessen wird. Das befreit Nase und Rachen. Ist sehr ausdauernd und hat den Drang sich auszubreiten.
Die Blüten duften nach Honig.
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendung: Küche, Heilen, Duft
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten, Wurzel
Wuchshöhe: 100cm
