Brunnenkresse (Samen)
Nasturdium officinalis
Brunnenkresse ist ein Gesundheitsbrunnen. Enthält Eisen, Jod, Kalzium und ist reich an Vitaminen, vor allem Vitamin C.
Die ätherischen Senföle, die den scharfen Geschmack hervorrufen, wirken wie bei allen Kressearten antibiotisch und antiviral.
Liebt einen feuchten, kühlen Standort.
70 Korn
Standort: Halbschatten,Schatten
Lebensform: halbwinterhart, mehrjährig
Verwendung: Küche, Heilen, Duft
Verwendbare Teile: Blätter
Wuchshöhe: 20cm