Am Choi (Samen)
Brassica juncea ‘Da Ping Pu’
Die Blätter schmecken scharf bis senfähnlich.
Kann im Frühjahr oder Herbst ausgesät werden und verträgt auch leichte Fröste.
Die großen grünen Blätter werden immer einzeln von außen geerntet, so kann wieder reichlich nachwachsen.
200 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: sät sich jedes Jahr selbst aus
Verwendung: Gemüse, Essbare Blüte
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten
Wuchshöhe: 40cm
