Kümmel (Samen)
Carum carvi
Frisch geernteter Kümmel ist viel aromatischer als gekaufter. Die Samen der zweijährigen Pflanze werden selbstgebackenem Brot, Kartoffeln und Kohlgerichten beigefügt.
300 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, meist zweijährig
Verwendung: würzen, Essbare Blüte, Heilen, Duft
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten
Wuchshöhe: 50cm