Mizuna (Samen)
Brassica rapa var. japonica
Mizuna bedeutet „saftiges Gemüse“, was die Qualität der mild scharf schmeckenden Blätter nicht besser beschreiben könnte.
Mal ganz unasiatisch unsere bevorzugte Beilage zum Grillen: einfach mit wenig Quark verrührt und etwas Salz.
300 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Salat, Gemüse
Verwendbare Teile: Blätter
Wuchshöhe: 20 cm
