Großfiedrige Dahlie (Pflanze)
Dahlia pinnata
Wird sehr hoch und hat leuchtend lila essbare Blüten. In Mexiko wird ein süßer Extrakt aus der Knolle gewonnen, genannt ‚dacopa’. Er wird als Getränk gereicht und soll die Eigenschaften von Kaffee, Tee und Schokolade vereinen.
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: mehrjährig
Verwendung: Essbare Blüte, Gemüse
Verwendbare Teile: Blüten, Knollen
Wuchshöhe: 160cm
