Neu! Straucherbse Gungo (Samen)
Cajanus cajan
Bisher in Europa unbekannt, stellt sie aber ein der wichtigsten Körnerleguminosen der Tropen und Subtropen dar!
Wächst als mehrjähriger, sehr hoher Strauch. Dieser kann sich mächtig verzweigen. Blüten sind gelb.
Genutzt werden die grünen Hülsen und die getrockneten hübsch gesprenkelten Samen. Die Samen (wie Palerbsen) gekocht essen z.B. im Salat oder in der Suppe.
Unbedingt auch die Keimlinge probieren, sie heißen Taoge und sind in Indien ein begehrtes Gemüse.
Bei uns leicht als einjährige ertragreiche Pflanze zu ziehen.
25 Korn
Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig, mehrjährig
Verwendung: Gemüse
Verwendbare Teile: grüne Hülsen, Samen
Wuchshöhe: 300cm
